Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Menovinkit

Ti 27.9. Kirjatreffit

klo 17–18 Eu­ran pää­kir­jas­tol­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Esit­te­lys­sä vink­ke­jä syk­syn uu­tuus­kir­jois­ta. Va­paa­muo­tois­ta ju­tus­te­lua kir­jo­jen ja kah­vi­ku­pin ää­rel­lä. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut sekä Sa­ta­o­pis­to.

Ti 27.9. Euran kunnan avoimet suunnis­tus­mes­ta­ruus­kil­pailut

Eu­ran kun­to­ra­dan maas­tos­sa (opas­tus Sa­vi­kon­tiel­tä). Il­moit­tau­tu­mi­nen pai­kan pääl­lä klo 17 al­ka­en. Järj. Eu­ra-Kaut­tu­an Ur­hei­li­jat ja Eu­ran kun­nan lii­kun­ta­pal­ve­lut.

Ke 28.9. Kirjan julkis­ta­mis­ti­laisuus

klo 15–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Sak­sa­lai­sen Hed­wig Doh­min tuo­tan­nos­ta il­mes­tyy en­sim­mäi­nen suo­men­net­tu teks­ti, pie­nois­ro­maa­ni Sata vuot­ta lii­an ai­kai­sin. Kir­jan suo­men­ta­ja TL, FM Ai­la Tuu­la Iso­ta­lo ja kus­tan­ta­ja Tui­ja Tuo­maa­la ta­vat­ta­vis­sa klo 15–18 ja klo 18 he ker­to­vat kään­nös­työs­tä sekä Doh­mis­ta. Kir­jas­tos­sa vie­te­tään li­säk­si kes­tä­vän ke­hi­tyk­sen viik­koa ma–to.

Ke 28.9. Hyvin­voin­ti­a­lueen päättäjien tapaaminen

klo 17–18 Kaut­tu­an Ra­ta­ra­vin­to­las­sa (Ra­ta­kaa­ri 7, Eu­ra). Pai­kal­la alu­e­hal­li­tuk­sen pu­heen­joh­ta­ja Har­ri Leh­to­nen kol­le­goi­neen sekä val­mis­te­li­joi­ta ker­to­mas­sa hy­vin­voin­ti­a­lu­een val­mis­te­lus­ta. Kes­kus­te­lua ajan­koh­tai­sis­ta asi­ois­ta. Va­paa pää­sy. Järj. Sa­ta­kun­nan hy­vin­voin­ti­a­lue.

Ke 28.9. Soolo­sel­lo­kon­sertti

klo 18 Köy­li­ön kir­kos­sa mez­zo­sop­raa­no ja sel­lis­ti, mu­sii­kin toh­to­ri See­li Toi­vio esit­tää J.S. Bac­hin sel­lo­sar­jo­ja. Kon­sert­tiin on va­paa pää­sy, kä­si­oh­jel­man voi os­taa kä­tei­sel­lä. Järj. Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

To 29.9 Kello viiden visa

klo 17.00 –18.15. Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­huo­nees­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33, Eu­ra). Leik­ki­mie­li­nen ko­koon­tu­mi­nen tie­to­vi­so­jen ys­tä­vil­le, ai­he­pii­re­jä lai­das­ta lai­taan. Mak­su­ton, en­nak­koil­moit­tau­tu­mi­nen. Järj. Sa­ta­o­pis­to ja Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 29.9. Piispan vierailu

klo 18 al­ka­van Eu­ran kir­kon il­ta­mes­sun jäl­keen on seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3) kah­vit, ja siel­lä voi ta­va­ta Eu­ras­sa vie­rai­lul­la ole­van Tu­run ark­ki­hiip­pa­kun­nan piis­pan Mari Lep­pä­sen.

Instagram

Menovinkit

Ti 27.9. Kirjatreffit

klo 17–18 Eu­ran pää­kir­jas­tol­la (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Esit­te­lys­sä vink­ke­jä syk­syn uu­tuus­kir­jois­ta. Va­paa­muo­tois­ta ju­tus­te­lua kir­jo­jen ja kah­vi­ku­pin ää­rel­lä. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut sekä Sa­ta­o­pis­to.

Ti 27.9. Euran kunnan avoimet suunnis­tus­mes­ta­ruus­kil­pailut

Eu­ran kun­to­ra­dan maas­tos­sa (opas­tus Sa­vi­kon­tiel­tä). Il­moit­tau­tu­mi­nen pai­kan pääl­lä klo 17 al­ka­en. Järj. Eu­ra-Kaut­tu­an Ur­hei­li­jat ja Eu­ran kun­nan lii­kun­ta­pal­ve­lut.

Ke 28.9. Kirjan julkis­ta­mis­ti­laisuus

klo 15–19 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6). Sak­sa­lai­sen Hed­wig Doh­min tuo­tan­nos­ta il­mes­tyy en­sim­mäi­nen suo­men­net­tu teks­ti, pie­nois­ro­maa­ni Sata vuot­ta lii­an ai­kai­sin. Kir­jan suo­men­ta­ja TL, FM Ai­la Tuu­la Iso­ta­lo ja kus­tan­ta­ja Tui­ja Tuo­maa­la ta­vat­ta­vis­sa klo 15–18 ja klo 18 he ker­to­vat kään­nös­työs­tä sekä Doh­mis­ta. Kir­jas­tos­sa vie­te­tään li­säk­si kes­tä­vän ke­hi­tyk­sen viik­koa ma–to.

Ke 28.9. Hyvin­voin­ti­a­lueen päättäjien tapaaminen

klo 17–18 Kaut­tu­an Ra­ta­ra­vin­to­las­sa (Ra­ta­kaa­ri 7, Eu­ra). Pai­kal­la alu­e­hal­li­tuk­sen pu­heen­joh­ta­ja Har­ri Leh­to­nen kol­le­goi­neen sekä val­mis­te­li­joi­ta ker­to­mas­sa hy­vin­voin­ti­a­lu­een val­mis­te­lus­ta. Kes­kus­te­lua ajan­koh­tai­sis­ta asi­ois­ta. Va­paa pää­sy. Järj. Sa­ta­kun­nan hy­vin­voin­ti­a­lue.

Ke 28.9. Soolo­sel­lo­kon­sertti

klo 18 Köy­li­ön kir­kos­sa mez­zo­sop­raa­no ja sel­lis­ti, mu­sii­kin toh­to­ri See­li Toi­vio esit­tää J.S. Bac­hin sel­lo­sar­jo­ja. Kon­sert­tiin on va­paa pää­sy, kä­si­oh­jel­man voi os­taa kä­tei­sel­lä. Järj. Sä­ky­lä-Köy­li­ön seu­ra­kun­ta.

To 29.9 Kello viiden visa

klo 17.00 –18.15. Eu­ran pää­kir­jas­ton ko­kous­huo­nees­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33, Eu­ra). Leik­ki­mie­li­nen ko­koon­tu­mi­nen tie­to­vi­so­jen ys­tä­vil­le, ai­he­pii­re­jä lai­das­ta lai­taan. Mak­su­ton, en­nak­koil­moit­tau­tu­mi­nen. Järj. Sa­ta­o­pis­to ja Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

To 29.9. Piispan vierailu

klo 18 al­ka­van Eu­ran kir­kon il­ta­mes­sun jäl­keen on seu­ra­kun­ta­kes­kuk­ses­sa (Sork­kis­ten­tie 3) kah­vit, ja siel­lä voi ta­va­ta Eu­ras­sa vie­rai­lul­la ole­van Tu­run ark­ki­hiip­pa­kun­nan piis­pan Mari Lep­pä­sen.

Instagram