Blogi
Mari
 
Lundén
Täällä kirjoittelee säkyläläinen, käsitöihin hurahtanut, viisivuotiaan tytön äiti. Ruuhkavuosien keskellä nautitaan arjen pienistä iloista, leivotaan yhdessä lapsen kanssa ja ommellaan lastenvaatteita. Blogistani näet pienen palan meidän elämää, tekstin ja kuvien muodossa. Toivottavasti pystyt samaistumaan juttuihini tai saat inspiraatiota tekemisiisi. Tervetuloa meidän matkaan!
14.11.2019 6.00

Saumaillen: Munattomat marengit ja kohti uusia haasteita

Syksy on jo pitkällä ja juhlakausi parhaimmillaan. Yksi juhlien takuuvarma ja helppotekoinen hitti ovat marengit. Mutta miten ne onnistuvat aller­gi­a­per­heessä?

Sii­tä olen saa­nut pal­jon ky­se­lyi­tä ja epäi­le­viä kat­sei­ta, kun olen oh­jeen ker­to­nut. Vas­taus on kui­ten­kin ai­na ol­lut sama: ei eroa mi­ten­kään ta­val­li­ses­ta ma­ren­gis­ta.

Täs­sä oh­je mu­nat­to­mien ma­ren­kien val­mis­ta­mi­seen:

Marengit

1,75 dl kik­her­ne­töl­kin tai säi­ly­ke­pa­pu­jen lien­tä (var­mis­ta, et­tä pa­vut ovat maus­ta­mat­to­mas­sa lie­mes­sä)

2 dl so­ke­ria

1 tl sit­ruu­na­me­hua

2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Val­mis­tus:

Vat­kaa her­nei­den lien­tä kak­si mi­nuut­tia.

Li­sää so­ke­ri vä­hi­tel­len, sa­mal­la koko ajan vat­ka­ten.

Li­sää vie­lä sit­ruu­na­me­hu ja va­nil­ja­so­ke­ri.

Jat­ka se­ok­sen vat­kaa­mis­ta to­del­la pak­suk­si, vat­kai­men te­hos­ta riip­pu­en noin kym­me­nen mi­nuut­tia.

Ha­lu­tes­sa­si li­sää elin­tar­vi­ke­vä­riä.

Pur­so­ta val­mis seos pur­sot­ti­mel­la uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

Pais­ta 100 as­tees­sa 45 mi­nuut­tia ja jätä pais­ta­mi­sen jäl­keen het­kek­si sam­mu­tet­tuun uu­niin.

Täl­lä oh­jeel­la voi teh­dä myös esi­mer­kik­si mu­nat­to­mat ma­ca­ron­sit tai kak­ku­poh­jat pav­lo­vaan.

Tämä on vii­mei­nen pos­tauk­se­ni en­nen kuin on ai­ka siir­tyä koh­ti uu­sia haas­tei­ta ja uut­ta elä­män­vai­het­ta. Ha­lu­an kiit­tää lu­ki­joi­ta ja Ala­sa­ta­kun­taa täs­tä mah­dol­li­suu­des­ta. On ol­lut hie­noa ol­la mu­ka­na!

Ota kantaa

Näköislehti

Menovinkit

To 19.9. Kylätupakahvila

klo 17–20 Vaal­jo­en ky­lä­tu­val­la (Tar­vais­ten­tie 1041, Eu­ra). Kah­vi­lan herk­ku­jen li­säk­si myyn­nis­sä vi­han­nek­sia, mar­jo­ja, lei­von­nai­sia, ar­po­ja. Järj. Vaal­jo­en ky­ä­toi­min­ta­yh­dis­tys.

Pe 20.9. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ya­kun­nan­ka­tu 33). Al­le kou­lu­käis­ten tuo­ki­os­sa lu­e­taan sir­kus­sa­tu­ja. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 20.–21.9. Sieni­neu­von­ta­retki

klo 14–17 Sä­ky­läs­sä. Läh­tö Ju­van­kos­ken laa­vul­ta (Ju­van­kos­ken­tie 1, Loi­maa). Järj. Huo­vin­ret­ki ry.

La 21.9. Isä-lapsi -eräpolku

klo 12–14 Köy­li­ön Kan­kaan­pään am­pu­ma­ra­dal­la. Toi­min­nal­li­sia ras­te­ja, omia mak­ka­roi­ta voi pais­taa, MLL Köy­li­ön ki­os­ki. Järj. Köy­li­ön MLL ja Sä­ky­län-Köy­li­ön rhy.

La 21.9. Kanalasound goes public (again)!

klo 23 Pub­lic­Hou­se Lau­lu­lin­tu­ses­sa (Kaup­pa­tie 6, Kaut­tua). Rock-il­las­sa esiin­tyy Flash­back: Timo Jun­ni­la (ki­ta­ra), Jari Ran­ta­mä­ki (lau­lu), Timo Hil­ja­nen (rum­mut ja lau­lu), Ilk­ka Soi­ni (bas­so­ki­ta­ra ja lau­lu). Järj. Ka­na­la­sound ry.

Su 22.9. Sunnuntaimatinea

klo 15 Vuo­ren­maan seu­ra­ta­lol­la (Vuo­ren­maan­tie 726, Sä­ky­lä). Esiin­ty­vät tan­gop­rins­si 2024 Kul­ler­vo Kaup­pi ja Jo­han­na "Nan­na" Per­ko, sä­es­tys Las­se Paa­sik­ko ja Jo­han­nes Per­ko. Vä­li­a­jan jäl­keen tun­ti tans­si­mu­siik­kia. Li­pun hin­ta si­säl­tää kah­vin. Järj. The Bergs­land ja Vuo­ren­maan ky­läyh­dis­tys.

Ma 23.9. Digikahvila

klo 15–16.30 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Ai­hee­na K-kau­pan verk­ko­pal­ve­lut. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut ja Sa­ta­o­pis­to.

Ma 23.9. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an Mei­je­ril­lä (Pa­ne­li­an­tie 36).

Ti 24.9. Alvarin päivä

klo 14–21 Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­tos­sa (Se­pän­tie). Klo 14–16 Jo­ki­sau­nal­la lou­nas, klo 14–21 kah­vi­la, myy­mä­lä ja näyt­te­ly. Klo 17–20 Te­ras­si­ta­lon näyt­te­ly­huo­neis­to, Ilo­na Au­ra­maan atel­jee ja Te­ras­si­ta­lon kis­san koti au­ki. Klo 19 al­ka­en Te­ras­si­ta­lon mä­el­lä ul­ko­tu­li­pol­ku. Järj. Eu­ran kun­ta, Ruu­kin­puis­ton toi­mi­jat.

Instagram

Menovinkit

To 19.9. Kylätupakahvila

klo 17–20 Vaal­jo­en ky­lä­tu­val­la (Tar­vais­ten­tie 1041, Eu­ra). Kah­vi­lan herk­ku­jen li­säk­si myyn­nis­sä vi­han­nek­sia, mar­jo­ja, lei­von­nai­sia, ar­po­ja. Järj. Vaal­jo­en ky­ä­toi­min­ta­yh­dis­tys.

Pe 20.9. Satutuokio

klo 10 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ya­kun­nan­ka­tu 33). Al­le kou­lu­käis­ten tuo­ki­os­sa lu­e­taan sir­kus­sa­tu­ja. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut.

Pe 20.–21.9. Sieni­neu­von­ta­retki

klo 14–17 Sä­ky­läs­sä. Läh­tö Ju­van­kos­ken laa­vul­ta (Ju­van­kos­ken­tie 1, Loi­maa). Järj. Huo­vin­ret­ki ry.

La 21.9. Isä-lapsi -eräpolku

klo 12–14 Köy­li­ön Kan­kaan­pään am­pu­ma­ra­dal­la. Toi­min­nal­li­sia ras­te­ja, omia mak­ka­roi­ta voi pais­taa, MLL Köy­li­ön ki­os­ki. Järj. Köy­li­ön MLL ja Sä­ky­län-Köy­li­ön rhy.

La 21.9. Kanalasound goes public (again)!

klo 23 Pub­lic­Hou­se Lau­lu­lin­tu­ses­sa (Kaup­pa­tie 6, Kaut­tua). Rock-il­las­sa esiin­tyy Flash­back: Timo Jun­ni­la (ki­ta­ra), Jari Ran­ta­mä­ki (lau­lu), Timo Hil­ja­nen (rum­mut ja lau­lu), Ilk­ka Soi­ni (bas­so­ki­ta­ra ja lau­lu). Järj. Ka­na­la­sound ry.

Su 22.9. Sunnuntaimatinea

klo 15 Vuo­ren­maan seu­ra­ta­lol­la (Vuo­ren­maan­tie 726, Sä­ky­lä). Esiin­ty­vät tan­gop­rins­si 2024 Kul­ler­vo Kaup­pi ja Jo­han­na "Nan­na" Per­ko, sä­es­tys Las­se Paa­sik­ko ja Jo­han­nes Per­ko. Vä­li­a­jan jäl­keen tun­ti tans­si­mu­siik­kia. Li­pun hin­ta si­säl­tää kah­vin. Järj. The Bergs­land ja Vuo­ren­maan ky­läyh­dis­tys.

Ma 23.9. Digikahvila

klo 15–16.30 Eu­ran pää­kir­jas­tos­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 33). Ai­hee­na K-kau­pan verk­ko­pal­ve­lut. Järj. Eu­ran kir­jas­to- ja tie­to­pal­ve­lut ja Sa­ta­o­pis­to.

Ma 23.9. Panelian murrepiiri

klo 17 Pa­ne­li­an Mei­je­ril­lä (Pa­ne­li­an­tie 36).

Ti 24.9. Alvarin päivä

klo 14–21 Kaut­tu­an Ruu­kin­puis­tos­sa (Se­pän­tie). Klo 14–16 Jo­ki­sau­nal­la lou­nas, klo 14–21 kah­vi­la, myy­mä­lä ja näyt­te­ly. Klo 17–20 Te­ras­si­ta­lon näyt­te­ly­huo­neis­to, Ilo­na Au­ra­maan atel­jee ja Te­ras­si­ta­lon kis­san koti au­ki. Klo 19 al­ka­en Te­ras­si­ta­lon mä­el­lä ul­ko­tu­li­pol­ku. Järj. Eu­ran kun­ta, Ruu­kin­puis­ton toi­mi­jat.

Instagram