Blogi
Kirsi
 
Kiuru
Pulla päivässä pitää kurvit kunnossa ja luut piilossa! Olen Kirsi Kiuru, ja leipominen on yksi rakkaimmista harrastuksistani. Jauhot pöllyävät keittiössäni viikoittain. Välillä tulos miellyttää, välillä… aloitetaan alusta. Kirsin keittiössä -blogia olen pitänyt kohta kymmenen vuotta. Sieltä löytyy ohjeita, jotka jokainen osaa taatusti toteuttaa. Täydellistä leivonnaista metsästän edelleen.
11.2.2017 9.58

Kirsin keittiössä: Mamman marjapiirakka

Kirsi Kiuru

Ai että... tälläiset ohjeet ovat ihania! Ei vatkausta ja vaahdotusta, ei miljoonaa likaista kulhoa ja kuppia! Ja kun tulos on aivan mielettömän herkullinen leivonnainen, niin näitä ohjeita lisää, kiitos. ;)

Pär­jäät yh­del­lä kul­hol­la, ja jos ras­vak­si va­lit­set juok­se­van mar­ga­rii­nin, niin sääs­tyt li­kai­sel­ta kat­ti­lal­ta­kin.

Ja ar­vaap­pa mitä... tätä pii­rak­kaa osaa lei­poa lap­si­kin! Ai­van niin, luit oi­kein! It­se­a­si­as­sa tuos­sa ku­vas­sa ole­va pii­rak­ka on esi­koi­se­ni lei­po­ma. Mar­joik­si va­li­koi­tui­vat lei­pu­rin omat suo­si­kit, pu­na­he­ru­kat.

Me­he­vän poh­jan sa­lai­suus lie­nee pii­mäs­sä... ko­keil­kaa, et­te tule pet­ty­mään!

Oh­jees­ta poi­ke­ten, esi­pais­tan ai­na poh­jaa sil­lä vä­lin uu­nis­sa, kun se­koi­tan täyt­teen (sii­nä sa­mas­sa kul­hos­sa, jos­sa tein poh­jan). Jos muu­ten käy­tät pa­kas­te­mus­ti­koi­ta, se­koi­ta jäis­ten mus­ti­koi­den se­kaan tee­lu­si­kal­li­nen pe­ru­na­jau­ho­ja. Täl­löin ei pii­rak­ka ui mus­tik­ka­me­hus­sa.

Täs­sä oh­je:

Mamman marjapiirakka

Poh­ja:

1,5 dl so­ke­ria

3 dl jau­ho­ja

1 tl lei­vin­jau­het­ta

1,5 dl pii­mää

1,5 dl voi­su­laa

Pääl­le:

mar­jo­ja

0,5 dl so­ke­ria

1 prk ker­ma­vii­liä

1 ka­nan­mu­na

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

Se­koi­ta kui­vat ai­neet kes­ke­nään, li­sää pii­mä ja voi­su­la, se­koi­ta no­pe­as­ti ta­sai­sek­si. Le­vi­tä tai­ki­na voi­del­tuun pii­rak­ka­vuo­kaan. Se­koi­ta ker­ma­vii­liin so­ke­rit ja muna. Ri­po­ta poh­ja­tai­ki­nal­le mar­jat. Kaa­da pääl­le ker­ma­vii­li­se­os. Pais­ta 200 as­tees­sa noin 30 mi­nuut­tia.

Ota kantaa

Näköislehti

Instagram

Menovinkit

Ti 11.3 Riepumatto – runoja ja musiikkia naisen elämästä

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6, Sä­ky­lä) esiin­ty­vät Iri­na Kau­ki­nen ja Sari Mä­ki­nen. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to­toi­mi.

Ti 11.3. Lastenteatteri: Tatun ja Patun outo unimaailma

klo 18 Eu­ran yh­teis­kou­lun au­di­to­ri­os­sa (Sa­vi­kon­tie 11, Eu­ra). Ikä­ra­ja +3. Etu­kä­tei­sil­moit­tau­tu­mi­nen, li­put mak­se­taan pai­kan pääl­lä. Järj. Eu­ran kun­ta.

Ke 12.3. Kuntosali tutuksi!

klo 10–11 Eu­ran ur­hei­lu­ta­los­sa (Eu­ran­tie 33, Eu­ra). Li­has­kun­to­liik­kei­siin tu­tus­tu­mis­ta lii­kun­na­noh­jaa­ja Mona Kos­ken joh­dol­la. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran ur­hei­lu­ta­lo.

Ke 12.3. Testamentti ja vakuu­tus­sääs­tä­minen perin­tö­suun­nit­te­lussa -luento

klo 10.30 Eu­ran Osuus­pan­kis­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 19, Eu­ra). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran Osuus­pank­ki

Ke 12.3. Ikääntyvien neuvoston maaliskuun sumpit

klo 15 Sä­ky­län kun­nan­vi­ras­tos­sa (Ran­ta­tie 268, Sä­ky­lä). Sum­peil­la ai­hee­na tur­val­li­nen pank­ki­a­si­oin­ti ja pank­ki­hui­jaus­ten tun­nis­ta­mi­nen. Pu­hu­ji­na Nii­na Mau­no­la ja Tii­na In­ki­nen Ala-Sa­ta­kun­nan Osuus­pan­kis­ta. Järj. Ikään­ty­vien neu­vos­to.

To 13.3. Yhteiskävely

klo 10, läh­tö Kaut­tu­an Spor­ti­an (To­ri­tie 3) ta­kaa. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läi­syh­dis­tyk­set.

To 13.3. Voimaa vanhuuteen -tuolijumppa

klo 12–12.45 Eu­ran Ur­hei­lu­ta­lon pei­li­sa­lis­sa (Eu­ran­tie 33) lii­kun­na­noh­jaa­ja Mona Kos­ken joh­dol­la. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran Ur­hei­lu­ta­lo.

Instagram

Menovinkit

Ti 11.3 Riepumatto – runoja ja musiikkia naisen elämästä

klo 18 Sä­ky­län pää­kir­jas­tos­sa (Si­va­rin­ku­ja 6, Sä­ky­lä) esiin­ty­vät Iri­na Kau­ki­nen ja Sari Mä­ki­nen. Järj. Sä­ky­län kir­jas­to­toi­mi.

Ti 11.3. Lastenteatteri: Tatun ja Patun outo unimaailma

klo 18 Eu­ran yh­teis­kou­lun au­di­to­ri­os­sa (Sa­vi­kon­tie 11, Eu­ra). Ikä­ra­ja +3. Etu­kä­tei­sil­moit­tau­tu­mi­nen, li­put mak­se­taan pai­kan pääl­lä. Järj. Eu­ran kun­ta.

Ke 12.3. Kuntosali tutuksi!

klo 10–11 Eu­ran ur­hei­lu­ta­los­sa (Eu­ran­tie 33, Eu­ra). Li­has­kun­to­liik­kei­siin tu­tus­tu­mis­ta lii­kun­na­noh­jaa­ja Mona Kos­ken joh­dol­la. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran ur­hei­lu­ta­lo.

Ke 12.3. Testamentti ja vakuu­tus­sääs­tä­minen perin­tö­suun­nit­te­lussa -luento

klo 10.30 Eu­ran Osuus­pan­kis­sa (Sa­ta­kun­nan­ka­tu 19, Eu­ra). Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran Osuus­pank­ki

Ke 12.3. Ikääntyvien neuvoston maaliskuun sumpit

klo 15 Sä­ky­län kun­nan­vi­ras­tos­sa (Ran­ta­tie 268, Sä­ky­lä). Sum­peil­la ai­hee­na tur­val­li­nen pank­ki­a­si­oin­ti ja pank­ki­hui­jaus­ten tun­nis­ta­mi­nen. Pu­hu­ji­na Nii­na Mau­no­la ja Tii­na In­ki­nen Ala-Sa­ta­kun­nan Osuus­pan­kis­ta. Järj. Ikään­ty­vien neu­vos­to.

To 13.3. Yhteiskävely

klo 10, läh­tö Kaut­tu­an Spor­ti­an (To­ri­tie 3) ta­kaa. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Pai­kal­li­set elä­ke­läi­syh­dis­tyk­set.

To 13.3. Voimaa vanhuuteen -tuolijumppa

klo 12–12.45 Eu­ran Ur­hei­lu­ta­lon pei­li­sa­lis­sa (Eu­ran­tie 33) lii­kun­na­noh­jaa­ja Mona Kos­ken joh­dol­la. Se­ni­o­ri-ikäis­ten maa­lis­kuun ta­pah­tu­ma. Järj. Eu­ran Ur­hei­lu­ta­lo.